Viola

E’ una birra dal colore rosato/violaceo, prodotta utilizzando mosto di uva Cesanese del Piglio che le dona le caratteristica colorazione viola.
In bocca si sente tutta la rusticit√† del farro monococco, profumi di frutta rossa, bevuta secca. E’ prodotta in concomitanza con la vendemmia, il prodotto finale varia di anno in anno, proprio come il vino.
Rifermentata in bottiglia

  • Stile : IGA(Italian Grape Ale)
  • Fermentazione : alta
  • Colore : rosato
  • Grado alcolico : 6 % Vol.
  • Formati : 33 Cl. ,75 Cl. , fusto da 20 Lt